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在国际快递运输食品时应注意的问题：
1.获取认证文件
食品国际快递运输，需要获取的认证文件有产地证和食品安全许可证。产地证也就是原产地证，是用以证明有关出口活物制造地的证明文件，是物品在国际贸易中的“原籍”证书。食品安全许可证，是第三方机构通过监测、测试，提供的一份认证文件。这样就可以安全顺畅的完成食品运输、清关工作。
2.食品邮寄限制
一般来说，风干水果、坚果、方便面、密封腊肉、烘焙食品、罐头、辣条、螺蛳粉等物品，是可以邮寄到国外的。而瓜果蔬菜、鲜牛奶、新鲜肉类、大量液体及活物，是禁止运输的。也就是说，食品国际快递运输，需要注意的关键两个问题就是食品安全的问题和食品承运范围。做好这两个方面的工作，便可以将食品邮寄到国外。
零食、小吃、家乡土特产以及一些密封肉制品等，是有办法寄到国外。零食、小吃、特产、肉制品等都属于食品，食品在我们平时生活中属于很常见、很普通货物，但是在国际运输中就会被当作敏感货物。
国际快递专线：指到特定国家的线路渠道，一般英国专线、美国专线、德国专线就是国际专线，有空运、海运、铁运等方式运输。
囯际专线的优势在于承运物品范围广、运价低、清关快捷，能提供多种清关服务，解决托运人的清关难题。
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